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第二百九十四章 莫不是要皇子入赘?(第1/2页)

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虽然在所有人都极其开心兴奋的情况下,突然扫兴提问,但永康帝并没有因此责怪,而是沉吟一会儿看向顾平:

“可否详细解释一下?”

“可!”顾平依旧很镇定:

“红薯产量最高,但水分也最大,吃起来偏甜,没有面粉大米抵饱,同时鲜红薯只能保存半年,无法长期保存。

天天吃,日日吃,胃里会泛酸。

会频繁放屁。

但可以切片晒成红薯干,只要足够干,保存一两年不成问题。此外还可以磨碎沉淀,最终得到红薯淀粉,红薯淀粉与面粉相似,可以保存很长时间。红薯淀粉还可以制作成红薯粉条,红薯粉条晒干之后,也同样能长久保存。”

“土豆比红薯抵饱,吃完之后也不会胃里泛酸或者频繁放屁,但是口感没有红薯甜,其他方面则与红薯差不多。

可以制作土豆淀粉和土豆粉条。

唯一的隐患是发了芽的土豆是有毒的,不能吃,只要没发芽就没问题。”

“玉米晒干磨粉,与普通面粉更加相似些,但是口感比面粉要稍微糙点,与普通面粉混合起来做面食口感还行。

不磨粉,保存时间会更长些。”

因为顾平回答的够诚恳,各种缺点说的也都很详细,光听着就不像是在胡编乱造,所以满朝文武并未因此质疑。

而是纷纷讨论这些农作物的利弊。

“听起来玉米最安全。”

“红薯虽然有各种问题,但胜在产量比较高,而且能保存半年时间,其实也已经不短了,更别说还能晒干保存,这点其实并不能算隐患,毕竟刚收割的水稻小麦不晒干也存不了多长时间。”

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